Vznikla na ostrově Skye ve Vnitřních Hebridách, v místě, které je jen zdánlivě poklidným. Zdejší mlhavé počasí se velice rychle dokáže změnit v divoké a bouřlivé. Talisker je proslulý král nápojů, velebený v básni R. L. Stevensona. Na ostrově Skye je jedinou palírnou. Výborný příklad typické ostrovní sladové whisky - má nasládlé aroma mořských řas s plně kořeněným charakterem a ostrou rašelinovou příchutí. Jako první značka na světě získal Talisker v roce 2002 hned dvě ceny - za Nejlepší sladovou whisky mladší i starší 12ti let!