Sibona sada Old Tavern 3x0,5l
Sibona Grappa v exkluzivní dárkové sadě Old Tavern. Sada obsahuje 3 x Grappu Sibona (Dolcetto, Moscato, Tuttogrado) + skleničky + barový stojan
Ceny včetně DPH
| Dostupnost: | Produkt je skladem [Kde?] |
|---|---|
| Naše cena: | 2.800 Kč |
| Obj. kód: | SIB013 |
|---|---|
| Zařazení | |
| Objem (l): | 3x0,5 |
| Obsah alkoholu (%): | 42 |
| Země původu: | Itálie |
| Web: | www.distilleriasibona.it |
Sibona Dolcetto Grappa in Vetrina je vynikající grappa získaná ze slupek a výlisků hroznů Dolcetto, pocházejících ze tří prestižních vinařských zón: Dolcetto d'Alba, Dolcetto di Diano Alba a Dolcetto di Dogliani. Destilace probíhá v den, kdy jsou slupky a výlisky dovezeny do palírny. Tím je dosaženo té nejvyšší kvality aroma a vůně.
Barva: čirá; Vůně: intenzivní, jemná s typickou vůní hroznů; Chuť: kulatá, velice jemná, elegantní a harmonická. Vyzrálý závěr.
Sibona Moscato Grappa je získávána ze slupek a výlisků Moscato hroznů, pocházejících ze dvou oblastí - Alba a Asti. Má čirou slámovou bavru a jemnou chuť s hloubkou a bohatým ovocným aroma.
Barva:čirá slámová barva; Vůně: intenzivní a osobitá; Chuť: jemná, hluboká, s bohatým ovocným aroma. Vynikající sladká chuť a příjemná dochuť.
Sibona Barbera Grappa je vyrobena ze slupek a vylisovaných drcených hroznů odrůdy Barbera, sebraných ve dvou prestižních vinařských oblastech: Barbera d'Alba a Barbera d'Asti. Pro Sibona Barbera je charakteristrická čirá slámová barva, mužná, intenzivní, velice typická vůně. Chuť je suchá, vyzrálá, harmonická s dlouhým a výrazným závěrem.
Distilleria Sibona
Palírna Antica Domenico Sibona SpA se nachází v oblasti Roero, v regionu Piobesi d'Alba, pár kilometrů od Alby. Byla založen asi před sto lety v bývalém areálu staré palírny. Palírny se nachází v centru důležité vinařské oblasti, kde se pěstuje většina typických vinic z Peidmontu: Nebbiolo, Barolo, Barbaresco a Roero, Barbera, Dolcetto, Moscato, Chardonnay, Arneis a Bracchetto. Sibona je jedním z historických lihovarů v regionu Piemont a může se pochlubit nejstarším destilace licenci, N ° 1, vydané UTF (oficiální instituci, která upravuje všechny činnosti a práci lihovarů). Jedná se o synonymum dlouhé minulosti a prestiže. Od svých počátků pálí lihovar Sibona jejich grappy vždy z jedné odrůdy.
Kromě výběru toho nejlepšího výchozího produktu z okolní oblasti, dosahuje Sibona vysoké úrovně kvality díky přesné destilaci. Průběžnou inovací a zdokonalováním zařízení. Též zkušenosti dvou oenologistů, kteří pracují u destilace po mnoho let jsou podstatným přispěním k její kvalitě. Ovšem jedním z hlavních důvodu proslulosti Sibony, je poctivé odstranění první a poslední části destilátu pro jeho čistotu. Tento proces završuje dlouhá doba zrání v sudech, což způsobuje, že grappa je nejen jemná a příjemná, ale také složitější a aromatizovaná.
