Historie tohoto unikátního anýzového destilátu se začíná psát v roce 1805, kdy Henry Louis Pernod založil svoji destilerii. Ještě předtím, v roce 1797, koupil od jistého Dr. Ordinaira tajný recept, který se stal základem výroby Pernodu.

Pernod se ihned těšil velké popularitě, kterou do té doby žádná jiná značka nezažila. Okolo roku 1830 zasáhla Francii módní vlna pití Pernodu na terasách četných kaváren. Herci, malíři, básníci a spisovatelé se scházeli u sklenice Pernodu, ve kterém nacházeli inspiraci pro svoji tvorbu.

Existuje nespočetné množství zmínek o Pernodu v dílech význačných umělců 20. století, jakými jsou například Jules Romains, André Malraux, Louis Aragon, Francois Moriac, Antoine de Saint-Exupéry, Paul Claudel nebo Albert Camus. Také Picasso ztvárnil své pojetí Pernodu ve svém obraze z roku 1912 "Sklenice a láhev".

Jak podávat PERNOD:

PERNOD se servíruje míchaný v poměru:
1 díl PERNODU
5 dílů nealkoholického nápoje

Způsoby míchání PERNODU závisejí pouze na vaší fantazii. Nabízíme vám některé z osvědčených variant:

PERNOD French
1 díl Pernodu, 5 dílů vody, nakonec přidáme led

PERNOD Riviera
1 díl Pernodu, 5 dílů pomerančového džusu, zastříknout grenadinou, led

Yellow Bird
2/10 Pernodu, 2/10 kokosového sirupu,
5/10 ananasového džusu, 1 /10 citrónové šťávy, led

PERNOD Julep
3/10 Pernodu, 2/10 citrónové šťávy, 5/10 citrónové limonády, led