Gilberts G-Porto Ruby 0,5l

GPorto Ruby je mladé víno, které zraje v dubových sudech po tři roky a poté je mícháno v nerezových sudech. Má výrazně rubínovou barvu a velmi ovocný buket se širokým spektrem červeného a lesního ovoce s dlouhým pocitem svěžesti a mládí. Pro chuť je typické poloviční tělo, je sladká a hřejivá, s ovocem stimulujícím všechny smysly. Na velikosti dubového sudu a objemu vína v bezprostředním kontaktu s dubem závisí charakter vína. GPorto Ruby mádobě zrání v sudech: Ruby 3 roky v (převážně) dubových sudech, Tawny 3 roky + v dubových sudech , velikost (prevážně) dubového sudu a objem vína v bezprostředním kontaktu s dubem: Ruby zraje ve velkých sudech, občas i v nerezových nádržích, pokud je žádoucí čerstvý a ovocný charakter, Tawny zraje v menších dubových sudech.

Ceny včetně DPH

Dostupnost:	Produkt je skladem [Kde?]
Běžná cena:	260 Kč
Naše cena:	220 Kč ušetříte 15% (40 Kč)

Názory: 1

Klikněte na obrázek

Obj. kód:	GIL001
Zařazení	Víno » Barva » Červené Víno » Země » Portugalsko Víno » Druh » Dezertní » Portské
Objem (l):	0,5
Obsah alkoholu (%):	19
Region:	Douro
Země původu:	Portugalsko
Web:	www.gporto.com
Ks v kartonu:	6 \| Po jednotlivých kusech [Proč?]

Odrůdy: Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Barroca, Tinta Roriz

Podávání: 12-13° C, nejlépe vypít po otevření, lze vychutnat i po delší dobu, vynikající s jahodami a čokoládou

Co je to portské víno

Portské víno je jedním ze symbolů Portugalska známých po celém světě. Tvoří nikoli nevýznamnou součást portugalského vývozu a tím hraje i významnou roli v ekonomice země. Portské víno je dezertní víno s obsahem alkoholu pohybujícím se obvykle od 19 do 22%. V legislativě Evropské unie je označeno jako posílené víno vyráběné ve vyznačeném regionu Douro. Název portské víno je odvozený od města Porta, kde se uskladňuje v sudech, stáčí do lahví a následně je prodáván dále do Portugalska, Evropy i zbytku světa. Mezi nejznámější značky, které jsou k dostání i v České republice patří Sandeman, Real Companhia Velha, Porto Cálem, Croft a Porto Barros. V naší republice má portské víno specifické postavení. Je všeobecně známé a poměrně dost oblíbené.

Ideální sklenice pro portské má tulipánový tvar, neměla by být moc malá ani příliš široká. Pokud nemáte speciální sklenici na portské, použijte tu na bílé víno.

Ruby - druh portského vína

Vína, která zrají v dřevěných tancích o obsahu až několika tisíc litrů. Velký objem vína v tancích zabraňuje přístupu vzduchu a tak téměř nedochází k oxidaci, díky čemuž si vína zachovávají téměř původní tmavě rubínovou barvu, ovocnou chuť a mladistvý nádech.

Také se setkáte pouze s označením Fine Ruby nebo Superior Ruby. Tento základní druh portského se vyrábí smísením různých druhů červených odrůd z různých ročníků. Vyzrává ve velkých dřevěných kádích po dobu zhruba 3 let. Díky minimálnímu styku vína se dřevem a nízké oxidaci si víno udržuje svoji tmavě rubínovou barvu a svěží, ovocný charakter. Vzhledem k tomu, že kvalita tohoto vína se v lahvi již nezvyšuje, pije se okamžitě po nalahvování.

Názory zákazníků