Gancia Asti má slámovou, až bledě zlatožlutou barvu. Delikátně květinové a ovocné s náznakem pomerančového květu a medu. Svěží a příjemná chuť, která je jemně nasládlá a aromatická. Toto sladké šumivé živé víno je první sekt, který rodina Ganciů vyráběla. Má D.O.C.G. apelaci pro oblast Canelli a je vyráběno výhradně z bílých Moscato hroznů.