Fontcharmes

V srdci kraje Languedoc, v kopcovitém terénu kolem Aumelas leží vinařství Les Vigneros de la Vicomte. Řekové zde již od 5. století počali s pěstováním viné révy na slunných svazích s výhledem na moře. Tyto starověké postupy jsou nyní znovu využívány, ovšem v kombinaci s moderními technologiemi a dohledem enologů.

Les Vignerons de la Vicomte je výsledkem spolupráce mezi sedmi menšími vinařstvími a byla založena v roce 1977. V současné době spravují na 7000 ha s celkovou produkcí 500 000 hektolitrů.