|
|
Domaine El Bordj má barvu granátu s lehce rubínovými odstíny. Aroma je ovocné a jemně animální, přecházející až do vůně kůže nebo vlhké slámy. V chuti je svěží a harmonické s vyšším obsahem sladkých tříslovin a bezcukernatých extraktů.
Vyprodáno |
Klimatické podmínky v severní části Alžírska, kde se nacházejí vinice, jsou světově unikátní. Réva má dostatek slunečního svitu, vyšší poloha vinic ji chrání před letními horky a písčité nebo vápenité půdy se podepisují na jemném a specifickém charakteru vína.
Francouzi nejen v roce 1830 objevili Alžírsko pro pěstování vinné révy a výrobu vína, ale také sem po desítky let dováželi své nejlepší odrůdy, vybrané technologie výroby a umění svých vinařů. Z toho dodnes těží alžírští vinaři, kteří se ve Francii i nadále vzdělávají.
Systém kontroly kvality využívá, podobně jako např. ve Francii, tzv. oblastních apelací. Každé víno je podrobeno kontrole kvality – pouze ta vína, která splňují nejpřísnější kritéria, získávají označení původu (vins d´appelation d´origine garantie, zkratka VAOG).
Zákazníci kteří kupují tento produkt kupují také |

