Cálem 60 (40+20) Years Old 0,75l (dř. krab)
Exkluzivní dárek pro šedesátníky, kteří preferují harmonii a rovnováhu.
Ceny včetně DPH
| Dostupnost: | Vyprodáno - dostupnost na dotaz |
|---|---|
| Naše cena: | 5.346 Kč |
| Obj. kód: | CAL040 |
|---|---|
| Zařazení | |
| Objem (l): | 2x0,75 |
| Obsah alkoholu (%): | 20 |
| Region: | Douro |
| Země původu: | Portugalsko |
| Web: | www.calem.pt |
| Ks v kartonu: | 6 | Po jednotlivých kusech [Proč?] |
Cálem 40 Years Old Tawny zraje v malých dubových sudech průměrně 40 let. Má krásně žlutohnědou barvu se zeleným nádechem. Buket má náznak ořechů a koření. Na patře je plné, zakulacené a komplexní s dlouhým závěrem. Abyste mohli plně ocenit unikátnost a speciální charakteristiku tohoto portského, doporučujeme podávat samotné po večeři.
Cálem 20 Years Old Tawny - Portské víno typu Tawny s výrazným dezertním nádechem. Toto portské víno je sceleno z pečlivě vybraných sklizní. Zrání probíhá v dubových sudech o objemu 550 litrů. Průměrné stáří vína je 20 let. Jemné víno s výraznějším nádechem ořechové chuti. Obzvláště vhodné k pudinkům. Tři významná ocenění (Zlatá medaile, Nejlepší fortifikované víno, Nejlepší portugalské víno) – Japan International Wine Challenge, 2002 (Japonsko).
Co je to portské víno
Portské víno je jedním ze symbolů Portugalska známých po celém světě. Tvoří nikoli nevýznamnou součást portugalského vývozu a tím hraje i významnou roli v ekonomice země. Portské víno je dezertní víno s obsahem alkoholu pohybujícím se obvykle od 19 do 22%. V legislativě Evropské unie je označeno jako posílené víno vyráběné ve vyznačeném regionu Douro. Název portské víno je odvozený od města Porta, kde se uskladňuje v sudech, stáčí do lahví a následně je prodáván dále do Portugalska, Evropy i zbytku světa. Mezi nejznámější značky, které jsou k dostání i v České republice patří Sandeman, Real Companhia Velha, Porto Cálem, Croft a Porto Barros. V naší republice má portské víno specifické postavení. Je všeobecně známé a poměrně dost oblíbené.
Ideální sklenice pro portské má tulipánový tvar, neměla by být moc malá ani příliš široká. Pokud nemáte speciální sklenici na portské, použijte tu na bílé víno.

